6.10.17

Ja està ací el Correllengua 2017!


Com cada any quan s'aproxima el Nou d'Octubre arriba també el Correllengua. Enguany, a més de la rebuda de la Flama i del rei en Jaume I als centres escolars, des del Casal Jaume I de la Vall d'Albaida i Acció Cultural del País Valencià hem organitzat, junt a altres entitats, uns actes ben interessants per recordar Joan Fuster i Prudenci i Aurora Bertrana en aquest 2017 de commemoració d'aquestes figures tan destacades i prolífiques de la nostra cultura.

Pegueu una ullada als cartells i us esperem a cada acte!







Trobareu més informació i materials del Correllengua a: acpv.cat/web/correllengua2017






4.8.17

Un any més, èxit als Racons Poètics


Un any més els dijous del mes de juliol ens han servit per sopar amb moltíssima germanor i compartir una bona estona de poesia. La tradicional cita a l'Espai Cultural el Filaner d'Ontinyent, la íntima vetlada a Ca les Senyoretes d'Otos i una nit genial al Monestir del Corpus Christi de Llutxent han conformat els Racons Poètics d'enguany.

Us deixem amb algunes imatges de les tres nits i també amb les poesies col·lectives que van sorgir a Ontinyent i Otos.

Especial menció mereix l'acte a Llutxent, en què recordàrem la figura d'Alfons Roig i el seu llibre Ronda dels veïns de l'ermita i on la companya Almudena Rodríguez va trobar també inspiració per escriure la poesia que enllacem baix del tot.

Dijous 13, Espai Cultural el Filaner:





El riu, lo riu, aquest any baixa,
abundant, escucho la música y duermo
en un lavabo pasaba la vida com cagalló per
sèquia plena d'aigua, sèquia plena de
vida, xe per favor!! això és lo més.
Mort... la granota s'ha mort!!!
Granota... rota la coca, gro-rroc, rroc.
Saps que encara estic ací, però quan me'n vaja
tornaré a córrer nua. Un tricicle
de la mà, enllaçant les nostres paraules
envoltats de cebes, pepinos i anficossos,
amunt i avall trencant els esquemes del temps esfereïdor,
sabent res de res.

Fulles seques, un got de vi, una punyeta
a l'aire veig volar un pàmpol sec
sempre... hi ha poemes que no s'entenen
poema... és allò que encara no he pillat
Mel... dolça com les abelles
mortes les valls que arrosseguen salvatges el teu
alè. Mi casa es bonita y estoy contenta*
etcetera... Bailo por la playa y siento
mi corazón. Toc, toc, toc, si no l'escoltem,
ens buida día al día
y noche trás noche traemos versos al alba
per trobar i no trobar, per anar i tornar
i no tornar, equivocar per la lluita,
empoderar l'esmorzar què hòsties de brunch
L'esmorzar de tota la vida torrà de
xulles de carn tendra, per asegurar-se
el mos.



Dijous 20, Ca les Senyoretes:






A poqueta nit d'estiu comencem aquest poema al peu
d'un campanar vaig decidir tirar-me
amb la immediatesa del desig,
desig de pegar mos a l'entrepà
del carrer, que ens mira, distant,
acostumat com està el transit de vianants
que feu sonar les vostres passes
sobre un asfalt brut i calent
que enyora tornar a ser terra
trepitjada per valents
viatgers del silenci espés de les goteres
antigues les onades eren sempre igual, elles
eren el bategar abans i ara.
Somnis intensos com la picor dels vitets menjats en la nit
lluenta queda l'ànima quan es comparteix amb vosaltres aquestos
raconets.


Dijous 27, Monestir del Corpus Christi:





 






 







25.7.17

Demanem el compliment de la Llei d'Ús i Ensenyament del Valencià en la senyalització d'unes obres de la Diputació de València a Ontinyent


Aquest cap de setmana Vilaweb Ontinyent es feia ressó de la utilització dels topònims castellanitzats “Fontanares” i “Onteniente” en uns senyals de trànsit que indiquen desviaments per unes obres que la Diputació de València està efectuant a dos ponts de la carretera CV-655, entre Ontinyent i Fontanars dels Alforins. Aquest dilluns, la delegació d’Acció Cultural del País Valencià a la comarca vam denunciar públicament aquest fet mitjançant les nostres xarxes socials, principalment perquè els senyals vulneraven la denominació pròpia i oficial dels dos municipis. Afortunadament, en poques hores els topònims van ser corregits i actualment ja apareixen les denominacions oficials.
Tot i això, des d'ACPV volem recordar que els rètols encara vulneren la Llei d’Ús i Ensenyament del Valencià ja que continuen utilitzant única i exclusivament el castellà en la seua redacció, més encara tractant-se d’una zona de clar predomini lingüístic valencià. És per això que continuem reclamant públicament una adaptació dels senyals per al correcte compliment de la llei i la utilització i promoció del valencià per part de l’administració.





14.7.17

Conclòs el VIII cicle Tastant Tastant


Aquesta setmana hem conclòs el VIII cicle Tastant Tastant, un seguit d'activitats per conèixer un poc més la gastronomia de les nostres comarques i els nostres productors. Tot i que no vam poder dur a terme els tres tastos inicialment previstos, les dues activitats realitzades resultaren ben satisfactòries.



El divendres 23 de juny per la vesprada, a l'Ateneu Popular Ca la Mera, els nostres companys Annamari Mollà i Evarist Beneyto es van encarregar d'explicar-nos els orígens i la història del café licor alcoià, inventat de manera improvisada pels obrers de la seua indústria durant el segle XIX i convertit en un producte comercialitzable i ben popular amb el pas del temps. També ens parlaren de la recepta tradicional per elaborar-lo de manera casolana i de les diverses marques que hui en dia podem trobar al mercat, totes elles fabricades a comarques com l'Alcoià i el Comtat.

Seguidament vam passar al tast de diverses combinacions de café licor amb altres begudes i refrescos. Amb això, descobrírem les diferències entre mentireta, burret i plis-plai, així com també altres combinacions possibles i les seues denominacions populars. Tot un món!

D'altra banda, el dimecres 12 al Casal Jaume I vam rebre la visita de l'agricultor ontinyentí Josep Salvador Morales, qui ens va il·lustrar sobre com elaborar melmelades de forma artesanal i sobre diverses maneres d'adobar olives.

Des d'un punt de vista ecològic i des de la pròpia experiència com a conserver que ha recollit sabers transmesos generació rere generació, ens va mostrar els seus trucs i respongué a les preguntes dels més interessats, que en van prendre bona nota.

Finalment vam poder provar alguns dels seus productes. Melmelades d'albergínia, de figa, de mora, de pruna, d'albercoc... i també olives adobades segons distintes fórmules. En definitiva, tot un gust per als sentits i una delícia per al paladar. I tot criat a la nostra terra i elaborat amb passió per les millors mans!


6.7.17

Sopar i poesia als Racons Poètics!




Amb l'arribada del mes de juliol, com ja és habitual els darrers estius, la gent del Casal Jaume I de la Vall d'Albaida volem convidar-vos a un nou cicle dels Racons Poètics.

 

Els tres dijous vinents tornarem a combinar magnífics sopars de germanor amb el millor gust per la poesia. I, el que resulta més interessant, descobrint racons de la nostra comarca d'allò més bells i inspiradors.
L'any passat ja decidírem fer un pas endavant per eixir d'Ontinyent i visitàrem el Llavador de Dalt d'Agullent en una nit meravellosa. Enguany volem continuar abraçant tota la vall i és per això que us proposem tres cites ben especials.

Tot i això, començarem des d'un espai ineludible que any rere any s'ompli de versos amb el genial acolliment de l'artista ontinyentí Salvador Mollà. Parlem de l'espai cultural el Filaner, des del balcó del qual iniciarem el pròxim dijous 13 aquesta nova edició dels Racons Poètics.

L'any passat a Agullent, al Llavador de Dalt

El cicle continuarà dijous 20 a Otos, en un indret immillorable: la terrassa de Ca les Senyoretes. A peus del majestuós Benicadell, rodejats dels més variats rellotges de sol i amb l'excelsa presència del mestre i escriptor Joan Olivares, la nit promet delectar-nos amb una agradable pluja d'estrofes.
 
Per acabar, el dijous 27 ens n'anirem a Llutxent, al preciós Monestir del Corpus Christi. Aquest antic convent de dominics, construït al segle XV i de destacada transcendència històrica i religiosa (lloc del Miracle dels Corporals i d'una de les primeres universitats de tota la península), ens obrirà les seues portes per convertir el seu claustre setcentista en un espai sublim per a la recitació de poemes.
A més, la vetlada servirà per recordar la figura de l'admirable ermità del poble Alfons Roig, en els 30 anys de la seua mort. Home de cultura, estudiós de l'art contemporani i d'idees progressistes en els foscos temps del franquisme, va escriure també alguns llibres de poesia dedicats a Llutxent, com Ronda dels veïns de l'ermita, i fou col·laborador de la Revista Saó.


Alfons Roig també es relacionà amb destacats republicans a l'exili

Us esperem les tres nit, o qualssevol d'elles, a les 21:30h als llocs proposats. Porteu-vos l'entrepà, nosaltres posarem la picadeta. I sobretot porteu poemes, propis o dels autors que vulgueu, serà el moment per recitar i compartir els versos que més desitgeu. I aquells que no s'atreveixen a fer-ho, que tampoc dubten en vindre a escoltar. Potser els racons els encoratgen i es deixen anar!

Agraïm moltíssim la col·laboració de la Fundació Salvador Mollà, Ca les Senyoretes i l'Ajuntament de Llutxent en aquesta iniciativa. 


19.6.17

Aquest divendres torna el cicle Tastant Tastant!


Com cada estiu, i ja en van huit, torna el cicle Tastant Tastant organitzat pel Casal Jaume I de la Vall d'Albaida. Una bona manera de conèixer els nostres productes gastronòmics d'una manera amena, divertida i gratuïta!


Aquest divendres comencem amb un tast de còctels fets a base de café licor. Els nostres socis Annamari Mollà i Evarist Beneyto, amants i ben coneixedors d'aquesta beguda tradicional de les nostres comarques, seran els encarregats de mostrar-nos la seua història i il·lustrar-nos al voltant d'aspectes com la seua elaboració casolana o la seua comercialització actual. A més tindrem l'oportunitat de degustar distintes combinacions del licor amb altres begudes ben diverses.

El cicle continuarà el pròxim dia 30 amb degustacions de pa i coques artesanals de la mà dels amics del Forn de Carrícola. Aquests joves forners ens parlaran de com fan els seus productes a aquest forn morú, fet de fang i palla, i podrem tastar algunes de les coques dolces i salades que elaboren, així com diversos tipus de pa fets amb massa mare a la manera tradicional.
A més, podrem posar en pràctica alguns dels seus ensenyaments. Aprofitarem el forn de llenya de Ca la Mera per poder coure les nostres pròpies peces de pa de pita i asseure'ns després a taula per sopar. Hi haurà una bona picadeta i diversos condiments per omplir el pa dels millors aliments i sabors.

El cicle acabarà divendres 7 de juliol amb el tast d'olives adobades i melmelades artesanals del llaurador ontinyentí Josep Salvador Morales. Aquest agricultor de proximitat, que abasteix a algunes de les nostres ecoxarxes amb els seus productes, també coneix bé com conservar els fruits que ens dona el camp. Ens parlarà de diverses maneres d'adobar les olives i de la manera com fa algunes de les seues melmelades. Albergina, albercoc, pruna, taronja... són algunes de les fruites i verdures que conserva dolçament i que, fetes melmelada, podrem tastar en aquesta última jornada.

Les tres activitats tindran lloc els divendres a les 20h a l'ateneu popular Ca la Mera, al carrer Joan Belda Pastor, númer 10, Ontinyent.
Els tastos són completament gratuïts, a excepció del sopar del 30 de juny que té un preu de 3 euros.
Per a participar en qualsevol de les activitats cal que reserveu prèviament a: valldalbaida@acpv.cat

15.6.17

Un projecte de literatura infantil d'autores valencianes. Les protagonistes ens envien resultats i impressions

 
El passat 6 d'abril les alumnes del Cicle Superior d'Educació Infantil de l'IES Josep Segrelles d'Albaida van organitzar al Casal una "Festa de literatura infantil" emmarcada en un projecte col·lectiu dins del mòdul d'Expressió i Comunicació. Ara ens envien algunes de les seues impressions sobre el projecte i un parell de vídeos resultat del seu treball.

Veieu que ens conten:

A l'abril un grup d'alumnes ens vàrem embarcar en un projecte que la nostra mestra ens va encomanar. Havíem de buscar obres de literatura infantil d'autores valencianes.
En primer lloc, ens vàrem adonar que no ens venien al cap massa autores dones de literatura infantil, però encara era més difícil pensar en autores valencianes. Per sort, vàrem comptar amb l'ajuda del Casal Jaume I i ens varen posar en contacte amb una autora de ben a prop: Almudena Francés. Ella ens va ajudar a descobrir poesia infantil en valencià. Per altra banda, ens vàrem posar en contacte amb la directora de la Biblioteca de Cocentaina, Dolors. Ella i el seu blog de difusió i animació lectora ens varen ajudar a descobrir el ventall de possibilitats i per fi ens vàrem decidir.
Ací vos deixem amb la part del treball que havíem de gravar. En ell interpretem un poema de Dolors Pellicer i un conte d'Irene Blasco Grau.
 
video
video

Amb aquest treball que hem portat a terme des del mòdul d'Expressió i Comunicació del Cicle Superior d'Educació Infantil, hem aprés a emprar tècniques com el teatre negre, a gravar vídeos i, sobretot, que hi ha un fum d'autores dones valencianes que hauríem de visibilitzar, llegir i valorar molt més!
El nostre interés per la literatura infantil escrita per dones i en valencià, ha crescut... Vos animem a fer recerca i descobrir-ne més!

17.5.17

De panses i riuraus amb Carlos Fuster i Casimir Romero


 

El passat divendres vam gaudir al Casal de les explicacions de Carlos Fuster i Casimir Romero al voltant d'un tema tan interessant com és l'elaboració de la pansa i la història dels riuraus. Amb la presentació del llibre "Els riuraus. L'elaboració de la pansa" vam descobrir una feina que, durant dècades (segle XIX i primera meitat del XX), es va convertir en la dedicació més importants de bona part dels pobles de la Marina Alta, la Safor i també de localitats valldalbaidines com Terrateig, Montitxelvo o Benicolet.
 
El procés tradicional per elaborar la pansa, els estris i elements vinculats a aquest treball o la cultura i les relacions socials i comercials que l'envolten són recollits a un llibre en què, com no podia ser d'altra manera, també es parla de riuraus i del seu valor patrimonial: una arquitectura popular i genuïna que ben bé mereix ser protegida i recuperada.

L'investigador Carlos Fuster, amb la complicitat i col·laboració de rescatadors de memòries com Casimir Romero, ha sabut plasmar en aquest llibre tots els detalls que acompanyen un treball artesanal que, des dels camps de les nostres comarques i el bon quefer dels nostres avantpassats, portava als més refinats paladars de tota Europa la millor pansa de moscatell.



Més informació a:
https://www.facebook.com/riuraus.pansa/


5.5.17

Presentació de llibre i ruta: "Els riuraus. L'elaboració de la pansa"


Saps què són els riuraus?
Coneixes com i on s'elaborava tradicionalment la pansa a la Vall d'Albaida i les comarques veïnes?
La pròxima setmana tindrem l'oportunitat de descobrir-ho de la mà de l'investigador Carlos Fuster!




Carlos Fuster és un historiador saforenc autor del treball "Temps de pansa: riuraus i sequers de la Vall d'Albaida", que va rebre el Premi d'Investigació de l'Institut d'Estudis de la Vall d'Albaida l'any 2012. D'aquell treball, junt a altres investigacions posteriors, ha extret recentment el llibre "Els riuraus. L'elaboració de la pansa", una obra en què explica el procés per elaborar pansa a la manera tradicional al mateix temps que ens parla de la història dels riuraus de les nostres comarques, les edificacions tradicionals relacionades amb aquesta feina i que encara podem trobar en peu a pobles de la Marina, la Safor o de la part més oriental de la Vall d'Albaida.

Escaldà a Xaló l'any 1955

Anima't a conèixer la cultura de la pansa i el seu patrimoni arquitectònic -que també és el nostre- el pròxim cap de setmana amb dues activitats ben interessants.
D'una banda, divendres 12 a les 20 hores, Carlos Fuster i el mestre Casimir Romero (altre enamorat dels riuraus i la pansa, sempre contribuint a la seua recuperació) estaran al Casal per presentar-nos el llibre.
I per aprofundir més en la temàtica i viure-la de ben aprop, diumenge 14 visitarem els riuraus de Terrateig i Montitxelvo en una ruta que també passarà per altres llocs vinculats a la cultura de la pansa. I per tan sols 3 euros! Eixirem en cotxes propis a les 8:30 hores des del Casal per estar a les 9 hores a l'ermita de Sant Vicent de Terrateig i començar l'itinerari amb les explicacions del mateix Carlos Fuster.


No t'ho perdes!

Per acudir a la ruta cal que faces la teua reserva amb temps a valldalbaida@acpv.cat


Riurau de Constantino, Terrateig